Nell'ottava puntata della rassegna Una storia fantastica, io e Laura Di Gianfrancesco intervistiamo Massimo Roscia. Insegnante di comunicazione, tecniche di scrittura emozionale, editing, letteratura gastronomica e marketing territoriale, è critico enogastronomico e condirettore editoriale del periodico Il Turismo Culturale.
Ha esordito nel 2006 con Uno strano morso ovvero sulla fagoterapia e altre ossessioni per il cibo. In seguito sono usciti La strage dei congiuntivi (Exòrma 2014), Di grammatica non si muore (Sperling & Kupfer 2016) e Peste e Corna. Come disintossicarsi da luoghi comuni, frasi fatte e compagnia bella (Sperling & Kupfer 2018). Da ultimo ha scritto Compiti delle vacanze per amanti di libri (Sonzogno).