08: Sostenibilità di Stagione | Ospite Giada Danesin

Mar 28, 2023 · 58m 58s

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Ho imparato in campagna sin da bambina quando è di stagione il pomodoro, o quanto possa essere infame il meteo sul raccolto. Eppure riconoscere la stagionalità di quello che mangiamo...

Ho imparato in campagna sin da bambina quando è di stagione il pomodoro, o quanto possa essere infame il meteo sul raccolto. Eppure riconoscere la stagionalità di quello che mangiamo è il primo passo per avere un’alimentazione più sana, equilibrata e sostenibile. Oggi ne parliamo con la mia nuova ospite.

Ospite della Puntata Giada Danesin di Giada al Naturale e Il Diario Rurale

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Giada ci ha consigliato:
La Capra selvatica https://www.instagram.com/la_capra_selvatica/
Orto da Coltivare https://www.ortodacoltivare.it/

Il podcast è scritto e curato da me, Elena D’Andrea.

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Tags	#acqua #alimentazione #cibo #consapevolezza #cucinare #erbespontanee #fruttadistagione #giadaalnaturale #ildiariorurale #impariamoveg #natura #orto #ortoinbalcone #ortosinergico #permacultura #sostenibilità #stagionalità #stagione #tradizioni #vegan