144. Parmigiano Reggiano: come si fa? - Valerio Caretti dell'Azienda Agricola Caretti
Sign up for free
Listen to this episode and many more. Enjoy the best podcasts on Spreaker!
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Cosa rende unico il Parmigiano Reggiano? Oggi torniamo in Emilia Romagna per parlare di uno dei prodotti più iconici della tradizione gastronomica italiana: il Parmigiano Reggiano. Per farlo abbiamo intervistato...
show moreOggi torniamo in Emilia Romagna per parlare di uno dei prodotti più iconici della tradizione gastronomica italiana: il Parmigiano Reggiano.
Per farlo abbiamo intervistato Valerio Caretti, terza generazione dell’Azienda Agricola Caretti.
Abbiamo parlato della storia del Parmigiano, dalle sue origini al suo presente, per capire come viene fatto questo prodotto e cosa lo rende unico nel suo genere.
Pronti? Si parte!
Link:
Seguici su Instagram → https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram → https://t.me/thisisjuice
Segui Azienda Agricola Caretti → https://www.instagram.com/agricolacaretti/
Seguici su Facebook → www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito → https://www.thisisjuice.net
Information
Author | Juice |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company