#15 - Meno Spreco Alimentare e CO2 per l’Italia di Domani: Conversazione con Carlo Cracco ed Ettore Prandini
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Dall’impatto ambientale dello spreco alimentare, ad un’agricoltura sempre più sostenibile, passando per la ricchezza enogastronomica del nostro Paese. A guidarci in questo viaggio lo chef Carlo Cracco ed Ettore Prandini,...
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