Olá, hoje é dia 26 de outubro de 2023, meu nome é Diego Berti, sou Assessor de Agronegócios no Banco do Brasil em Bauru/SP e falaremos sobre o cenário da produção de ovos comerciais de granja.

Com base em dados do portal OvoSite, o plantel de galinhas em produção alojadas em outubro (desconsiderando-se as mortalidades, descartes antecipados ou prolongamento de lotes) atingiu em torno de 122 milhões de aves, número 10,15% maior que o mesmo plantel registrado no final de 2022.

No acumulado de janeiro a setembro de 2023, o total de exportações de ovos comerciais com casca in natura registrou um aumento de 125% no volume e incremento de 122% na receita, de acordo com informações do Siscomex, compiladas pelo portal OvoSite.

Em relação aos principais itens que compõem o custo de produção de ovos, de acordo com o Cepea, em setembro de 2023 o preço médio do milho foi 36,5% menor que em janeiro/23. Já o preço médio do farelo de soja diminuiu 18,4% de janeiro/23 a setembro/23. No mês passado o preço médio da caixa de 30 dúzias de ovos brancos EXTRA foi de R$ 140,60, valor 5,1% abaixo do preço médio registrado em janeiro de 2023. Ao compararmos com junho de 2023, quando o preço médio foi de R$ 189,77 por caixa, houve queda significativa.

Diante das oscilações dos preços do ovo nas granjas, observa-se que o poder de compra do avicultor continua muito vantajoso e por consequência margens de lucro positivas. Em janeiro/2023 a relação de troca era de 3,44 kg de milho para 1 dúzia de ovos. Em setembro/2023 essa relação chegou a 5,15 kg/dz! O mesmo ocorreu com a relação de troca farelo de soja por dz de ovos, onde nos primeiros 9 meses de 2023 observou-se aumento de 1,68 kg de farelo de soja/dúzia de ovos para 1,96 kg/dz.

Para se defender das oscilações nos custos de produção, o BB oferece aos avicultores a oportunidade de mitigarem os riscos de mercado se protegendo da alta dos preços através de Termo de Opções e Termo de Mercadoria, além de créditos para custeio da produção e novos investimentos.

Conte sempre com a assessoria especializada em agronegócios e com toda a equipe do Banco do Brasil. Fica a dica de crédito consciente e sustentável. Até a próxima.