2x03: Che vino abbiniamo al Filetto alla Wellington?

May 11, 2021 · 29m 53s
2x03: Che vino abbiniamo al Filetto alla Wellington?
Description

In zona gialla torniamo tutti ad essere presenti contemporaneamente nello stesso posto, e allora lo Chef Misterioso Volante ci ha preparato, udite udite (!), il Filetto alla Wellington! E allora...

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In zona gialla torniamo tutti ad essere presenti contemporaneamente nello stesso posto, e allora lo Chef Misterioso Volante ci ha preparato, udite udite (!), il Filetto alla Wellington!
E allora Marco "The Best" Barbetti che vino ci avrà abbinato?
Questo:
“Les Arènes”, Cornas AOC 2016 - M. Chapoutier

Ah, abbiamo parlato anche del termometro sonda per la carne, questo:
https://amzn.to/33y0gxn
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