Allevamento polpi: ricetta di un disastro annunciato
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Description
Ė stato da poco pubblicato il rapporto sui https://www.ciwf.it/media/7458965/global-octopus-farming-public-funding-briefing-it.pdf ma le caratteristiche di questo animale, lo rendono assolutamente inadatto all’allevamento intensivo. Il polipo è tra le più timide e misteriose...
show moreLa maggior parte del polpo consumato proviene dall'Africa settentrionale e secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, ogni anno vengono importante 270 mila tonnellate di polpo a livello globale. La domanda è però in continuo aumento, portando a una diminuzione delle popolazioni selvatiche.
E quindi? Avviamo ricerche per organizzare degli allevamenti intensivi! Soluzione umana ovvia ma per i polpi brutale e crudele.
Information
Author | Le Vettovaglie |
Organization | Elena Alquati food consultant |
Website | - |
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