Baccalà - racconto 04 - Nell'arte della cucina italiana - di Antonio Di Lorenzo
Jan 22, 2021 ·
12m 6s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Parliamo di baccalà nella letteratura e nell'arte dopo il suo successo inizialmente tutto vicentino: dal baccalà "mantegnato"di Massimiliano Alajmo al baccalà nella scienza in cucina di Pellegrino Artusi
show more
Parliamo di baccalà nella letteratura e nell'arte dopo il suo successo inizialmente tutto vicentino: dal baccalà "mantegnato"di Massimiliano Alajmo al baccalà nella scienza in cucina di Pellegrino Artusi
show less
Information
| Author | Francesco Brasco |
| Organization | Francesco Brasco |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
