Comienza el Año Nuevo Lunar y arrancamos la Tercera Temporada de Baogao y lo hacemos con un programa especial desde el restaurante pamplones SUR, un lugar muy especial para la familia de HERRERA ZHANG.

En este capítulo nos acompaña Alex García, economista bilbaíno ligado a la banca ética en España y a Txinarekin, plataforma vasca dedicada al fomento del conocimiento sobre China, con el que charlaremos qué podemos esperar de China en este 2023. También estará en la mesa del restaurante, Irene Izarra que se ha traido el Mercado Nocturno para hablar con Xiaowei Zhang actual propietaria del restaurante SUR.