Coltivare senza terra, con pochissima acqua e zero pesticidi: è davvero possibile? L'abbiamo chiesto a Local Green

Nov 19, 2020 · 22m 31s
Coltivare senza terra, con pochissima acqua e zero pesticidi: è davvero possibile? L'abbiamo chiesto a Local Green
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Coltivare senza terra, con pochissima acqua e zero pesticidi: è davvero possibile? Sì, con tecniche e tecnologie idroponiche (letteralmente “fuori suolo”): è quello che sta sperimentando LocalGreen, startup mantovana con...

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Coltivare senza terra, con pochissima acqua e zero pesticidi: è davvero possibile? Sì, con tecniche e tecnologie idroponiche (letteralmente “fuori suolo”): è quello che sta sperimentando LocalGreen, startup mantovana con il pollice verde. Il suo è un sistema di vertical farming sorprendente che sarà in grado di produrre ortaggi a foglia verde, garantendo tutti i giorni qualità e quantità ma risparmiando il 98% di acqua, riducendo l’impronta carbonica, evitando l’uso di pesticidi e metalli pesanti.

Il futuro? E’ già arrivato! Ascolta il podcast e scopri come le città potranno produrre ortaggi in modo sostenibile, risparmiare risorse naturali sempre più preziose come l’acqua; consumare ogni giorno e a km0 e ortaggi freschi e biologici.
Sito web: http://www.localgreen.it/
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Author EIT Climate-KIC Italy
Organization EIT Climate-KIC Italy
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