Divulgación - 07 - La Tradición Gastronómica de Michoacán - Cultura Comunitaria, Ancestral y Viva
May 27, 2020 ·
17m 21s
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Description
El presente texto de divulgación pertenece al proyecto al proyecto editorial PACUMI. Patrimonio cultural de Michoacán. La investigación titulada "La tradición gastronómica de Michoacán" fue realizada por Sandra Aguilera Anaya...
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El presente texto de divulgación pertenece al proyecto al proyecto editorial PACUMI. Patrimonio cultural de Michoacán. La investigación titulada "La tradición gastronómica de Michoacán" fue realizada por Sandra Aguilera Anaya y nos da un recorrido entorno a la herencia culinaria con la que cuenta el Estado de Michoacán.
Voz: Laura Fraga Villicaña.
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Voz: Laura Fraga Villicaña.
Information
| Author | BIBLIOCAST. CDIA / SECUM |
| Organization | BIBLIOCAST. CDIA / SECUM |
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