Dry Aged carne - Podcast (Cozinha Fria)
Sign up for free
Listen to this episode and many more. Enjoy the best podcasts on Spreaker!
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Nesse podcast foi abordado o Dry Aged, sua definição, técnica, objetivo de aplicação da técnica, quais alterações essa técnica promove na carne, bem como os pontos positivos e negativos. Podcast...
show morePodcast elaborado por: Karoliny, Luiz Fernando, Moacir Vieira e Yasmin Albuquerque
Information
Author | Luiz Fernando Medeiros |
Organization | Luiz Fernando Medeiros |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company