Ep. 02 | Cosa mangiano in Cina?

Jan 21, 2022 · 41m 1s
Ep. 02 | Cosa mangiano in Cina?
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di Ubaldo Pantani e Ginevra Barducci | Con tutti i ristoranti cinesi che ci sono in Italia, chiedersi cosa si mangia in Cina può sembrare banale, ma siamo proprio sicuri...

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di Ubaldo Pantani e Ginevra Barducci | Con tutti i ristoranti cinesi che ci sono in Italia, chiedersi cosa si mangia in Cina può sembrare banale, ma siamo proprio sicuri di sapere la risposta? In questa seconda puntata Ubaldo cerca di allargare il vocabolario per la sua stand up avventurandosi proprio alla scoperta di cosa mangiano i cinesi. Partendo dal grande incompreso, l’involtino primavera, per arrivare alle regole della chinese etiquette Ginevra ci dimostrerà che la cultura culinaria cinese è molto più sorprendente e ricca di quanto pensiamo - e che forse cinesi e italiani, quando si tratta di mangiare, non sono poi così diversi.
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