Ep. 47 - I microrganismi sporigeni nella filiera latte
Feb 25, 2021 ·
2m 40s
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Oggi parleremo della problematica dei microrganismi sporigeni nella filiera del latte, quali sono le cause della loro presenza e gli effetti che possono portare, inoltre parleremo delle tecnologie che contribuiscono...
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Oggi parleremo della problematica dei microrganismi sporigeni nella filiera del latte, quali sono le cause della loro presenza e gli effetti che possono portare, inoltre parleremo delle tecnologie che contribuiscono alla loro rimozione
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| Author | Food Hub |
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