Fiera del fungo di Borgotaro, Elisa Del Grosso: «Ci saranno tante novità»

Sep 1, 2022 · 4m 10s
Fiera del fungo di Borgotaro, Elisa Del Grosso: «Ci saranno tante novità»
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Ai microfoni di Claudio Chiari, è stata ospite Elisa Del Grosso dell'ufficio turistico di Borgotaro, che ha parlato della Fiera del Fungo di Borgotaro IGP, in programma  il 17 /18...

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Ai microfoni di Claudio Chiari, è stata ospite Elisa Del Grosso dell'ufficio turistico di Borgotaro, che ha parlato della Fiera del Fungo di Borgotaro IGP, in programma  il 17 /18 e 24/25 settembre. Nei due weekend si alterneranno spazi fieristici di ogni tipo. Anche quest'anno è stata confermata la fiera gastronomica, che si dirama lungo le vie del centro storico, ma ci saranno anche altri eventi relativi all'artigianato, all'antiquariato e allo show cooking. Fra le novità, il primo giorno di fiera ci sarà l'inaugurazione del Museo del Fungo, oltre a degustazioni presenti anche negli altri giorni. Ci saranno anche esperienze fuori dal centro storico, come ad esempio, visite guidate nei boschi con un fungaiolo esperto, o la visita al caseificio di Borgotaro dove si produce il parmigiano reggiano di montagna, con degustazione e apertura della forma a mano.
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