In questo podcast scoprirai il Collio, regione del Friuli-Venezia Giulia bellissima e poco conosciuta, dai dolci colli e dai vini venduti in tutto il mondo. La scoperta sarà lenta come assaporare un bicchiere di vino bianco, attraverso le voci dello scrittore Stefano Cosma e i direttori delle cantine che punteggiano questo lembo di terra dell'estremo est italiano, a pochi minuti di viaggio da Austria e Slovenia. In questo podcast scoprirai vini e cantine d'eccellenza, come i bianchi della Fondazione Villa Russiz o il Vino della Pace, visiterai la magnifica Abbazia di Rosazzo, passarai da Gorizia e dall'enoteca di Cormòns, farai una gita fuori porta nella magica Trieste, città dai mille volti che rimase nel cuore di Joyce, Svevo e Saba.