Gennem nåleøjet: Vejen til Master Sommelier
Mar 26, 2021 ·
52m 27s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Der findes kun to danske Master Sommelierer - en titel som pt. holdes af mindre end 300 personer på verdensplan - og én af dem er Jess Kildetoft, tidligere Wine...
show more
Der findes kun to danske Master Sommelierer - en titel som pt. holdes af mindre end 300 personer på verdensplan - og én af dem er Jess Kildetoft, tidligere Wine director hos Copenhagen Concepts, chefsommelier på MASH London og nu indehaver af Kildetoft Wine. Han fortæller her vært Camilla Plougsted, hvordan han har opnået den prestigefyldte titel.
Hvad kræver det? Hvordan kommer man overhovedet i betragtning? Hvordan forbereder man sig til eksamenerne? Og hvordan kom Jess i det hele taget til at arbejde med vin til at starte med?
show less
Hvad kræver det? Hvordan kommer man overhovedet i betragtning? Hvordan forbereder man sig til eksamenerne? Og hvordan kom Jess i det hele taget til at arbejde med vin til at starte med?
Information
Author | Nordic Sommelier Academy |
Organization | Nordic Sommelier Academy |
Website | - |
Tags |
-
|
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company