Giuseppe d’Alessandro: il cioccolato senza cacao
Dec 1, 2023 ·
21m 2s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Aziende e start up si stanno concentrando sulle innovazioni legate alle materie prime del cibo. Il cacao, dopo carne e formaggio, è uno degli alimenti a maggior impatto ambientale: ma...
show more
Aziende e start up si stanno concentrando sulle innovazioni legate alle materie prime del cibo. Il cacao, dopo carne e formaggio, è uno degli alimenti a maggior impatto ambientale: ma come si produce ottimo cioccolato senza usare il cacao? Filippo Solibello ne parla con Giuseppe d’Alessandro, co-fondatore della start up Foreverland.
show less
Information
| Author | Repower |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
