Il dialogo con la gente contadina di Revelli incomincia con la primavera del 1941.
Testimonianze di cultura contadina, la pianura, la collina, la montagna, le Langhe: la fame, il lavoro infantile, l'immigrazione, la convivenza tra partigiani e nazi fascisti.
E poi l'abbandono delle montagne, l'avvento di un nuovo mondo: l'industria, i grandi allevamenti, il turismo che figura il paesaggio, nei racconti dei 270 intervistati da Revelli. 

Langhe: Testimonianze di vita contadina

Giuseppe Bassignana, nato a Murazzano, classe 1896, contadino. 

Mio nonno aveva studiato un po’ da prete, poi ha trovato una che studiava da monaca, le ha detto: «Su, facciamo che aggiustarla io e te», l’ha sposata e ha avuto dodici figli.
Mio nonno era uno sveglio, era sempre in mezzo ai preti, lo faceva per tenerseli buoni per l’eredità, aveva due fratelli preti, preti poveri non ce n’erano, uno dei fratelli era il canonico e l’eredità era importante.
Nella nostra famiglia ci sono sempre stati dei preti.
Una volta diventavano preti solo quelli che erano di famiglia benestante, che avevano un certo reddito: sia per non fare il soldato e le guerre, sia per vocazione, erano tanti i contadini che volevano farsi preti.
Io sono un fondatore del Partito dei Contadini d'Italia e me ne vanto.
Qui a Dogliani abbiamo la biblioteca Einaudi, una cosa utile, io la frequento, sono uno dei pochi contadini che la frequentano.
Io leggo i libri che leggeva Einaudi, i libri di agricoltura.
Leggo tanta storia, la storia dell’Italia e dell’Europa, una storia che fa pietà a una pietra.
Ho letto Pavese e Fenoglio, anche quella è storia, storia nostra.
I contadini dovrebbero leggere, imparare, istruirsi.

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