I malloreddus: i tradizionali gnocchetti sardi

Apr 8, 2021 · 3m 6s
I malloreddus: i tradizionali gnocchetti sardi
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I malloreddus sono i tipici gnocchetti sardi realizzati dalle sapienti mani delle donne con farina di semola di grano duro, conditi con un delizioso sugo arricchito di salsiccia, zafferano e...

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I malloreddus sono i tipici gnocchetti sardi realizzati dalle sapienti mani delle donne con farina di semola di grano duro, conditi con un delizioso sugo arricchito di salsiccia, zafferano e pecorino sardo.
Di Valeria Manconi, legge Benedetta Di Nunno.
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Author Hermes Magazine
Organization Hermes Magazine
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