IL PADRE DELLA CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA
Oct 12, 2021 ·
10m 54s
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Description
Pellegrino Artusi da Forlimpopoli, da molti considerato colui che ha canonizzato la cucina tipica regionale dell'Italia attraverso il suo manuale "La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene"
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Pellegrino Artusi da Forlimpopoli, da molti considerato colui che ha canonizzato la cucina tipica regionale dell'Italia attraverso il suo manuale "La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene"
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