Il Pane con i suoi pregi e la sua quotidianità
Jan 26, 2025 ·
18m 23s
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Description
Seminario presso il dipartimento di Agraria dell'Università Mediterranea di Reggio Calabria. Ne parliamo con Walter Cricrì, Presidente dell'Istituto Nazionale Assaggiatori Pani (INAP).
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| Author | Radio Polis |
| Organization | Radio Polis |
| Website | www.giovannicertoma.it |
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