L’agroécologie : une révolution en germination ?
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Description
Peut-on cultiver et produire autrement, et jusqu’à quelle échelle ? Le Rencard du Savoir du 11 octobre dernier proposait d’explorer les voies tracées par l’agroécologie. Nourrir la population, préserver l’environnement,...
show moreCe café-débat organisé par l'université de Bordeaux, dans le cadre de la Fête de la science a été enregistré le 10 octobre.
Intervenants :
- Juliette Porte, doctorante en sociologie à l’université de Bordeaux, Centre Emile Durkheim, Projet Transagrina
- Pietro Barbieri, maître de conférences à Bordeaux Sciences Agro, Laboratoire interaction sol plante atmosphère (ISPA)
- Xavier Barat, ingénieur conseil en agriculture écologique - entreprise coopérative INNOV-ECO2
Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.
Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/evenements/renca…-dans-nos-champs
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/recherche/scienc…ncards-du-savoir
Information
Author | Université de Bordeaux |
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