La Sacher Tort | Una torta talmente buona da scatenare una guerra
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La storia di questa torta va in scena nell'Austria del 1830 e la cioccolata e la Principessa Sissi sono i protagonisti di una storia incredibile. Qui, il pasticcere Franz Sacher...
show moreQui, il pasticcere Franz Sacher inventa le basi di una torta nuova, capace di sdoganare il binomio tra frutta e cioccolata, un'avventura che diventato brevetto non ha mai smesso di essere oggetto di guerre legali lughissime.
Federico Cari racconta nel secondo episodio di Sweet Side.
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