https://www.cucina24ore.it/macchina-del-pane-lievitazione-top-quanto-aumenta-la-bolletta-video-ask-4

Domanda: Quale mix è il migliore per la mia macchina del pane?

Prima di rispondere alla domanda, vi prego di guardare il video comparativo di 4 macchine del pane in cui utilizziamo lo stesso mix, usando però macchine diverse.

Già da lì vi potete fare un'idea: non esiste il mix perfetto per ogni macchina, esiste la ricetta perfetta per voi, a seconda di come vi piace il pane.

Io vi consiglio quella del pane casereccio!

Oppure puoi guardare qui tutte le nostre ricette di pane.

Domanda: cosa posso fare con la Silvercrest?

E' stata la nostra prima macchina del pane! Ci puoi fare una marea di cose, io mi sono sbizzarrita non solo con il pane, ma l'ho usata anche come un piccolo Bimby, cucinandoci, sughi, risotti, minestre e minestroni.

Ti invito a dare un'occhiata alla nostra Playlist!

Domanda: Con la Zero Glu ho notato che i panini che nuocciono sotto sono più bruciacchiati, come posso fare?

Effettivamente parecchie persone mi hanno fatto notare questa cosa, ma devo dire che con la mia macchina la differenza tra le due teglie non è così evidente... Credo che possa succedere che le macchine abbiamo una performance diversa, un po' come per i forni, vi consiglio a metà o a tre quarti del tempo di cottura, di mettere in pausa la macchina e scambiare le teglie da sopra a sotto.

Domanda: Mi consigli la macchina del pane come la tua?

Tra le quattro provate, abbiamo tenuto la Sana perché è programmabile e mi dà modo di sperimentare tantissime cose e poi la Zero Glu, perchè in questo momento più diffusa tra tutti voi che ci seguite, quindi per farvi qualche ricette e rispondere ai vari quesiti sull'utilizzo che mi ponete.

Domanda: Io ho una macchina Silvercrest... Per far venire il pane un po' più basso?
Ti suggerisco di dare un'occhiata alla ricetta del mio pane con farina di grano saraceno!