Łukasz Smoliński - Słodki biznes
Jul 11, 2023 ·
1h 9m 39s
![Łukasz Smoliński - Słodki biznes](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/208a9afe1040e3d9e812ef9e79a368f9.jpg)
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Prowadzenie własnej restauracji czy cukierni to marzenie wielu osób. Pomysł, aby połączyć to, co przyjemne, czyli miłość do jedzenia i goszczenia innych, z praktycznymi czynnikami, czyli zarabianiem pieniędzy wydaje się...
show more
Prowadzenie własnej restauracji czy cukierni to marzenie wielu osób. Pomysł, aby połączyć to, co przyjemne, czyli miłość do jedzenia i goszczenia innych, z praktycznymi czynnikami, czyli zarabianiem pieniędzy wydaje się wielu dość łatwy do realizacji. Ale czy aby na pewno tak jest? O czym warto pomyśleć, co warto wiedzieć przed podjęciem takiej decyzji? Mój kolejny gość jest współzałożycielem i Prezesem DESEO Patisserie & Chocolaterie oraz Buble Joy Polska.
Opowiada mi o tym jak się robi słodki biznes w Polsce, a ja próbuję sprawdzić czy zjawiskowo piękne ręcznie robione ciastka to rzeczywiście słodki interes. Rozmawiamy m.in. o niełatwych początkach DESEO, o tym co decyduje o sukcesie marki, marżach w branży gastronomicznej, wyjątkowych smakach, ale i wyzwaniach, których w branży nie brakuje. Jednym z nich jest choćby brak wykwalifikowanych pracowników.
Mój gość jest także podróżnikiem i smakoszem prowadzącym wraz ze swoją partnerką od niemal 14 lat najpopularniejszy w Polsce blog podróżniczo-kulinarny Tasteaway. Jak wspólnie napisali na blogu: Smakowanie życia to kwintesencja naszego podejścia do świata – podejścia głoszącego łapanie ulotnych chwil, radość z życia i czerpania garściami.
Odcienie biznesu w wersji 🎬 YT: https://www.youtube.com/channel/UCNuv9vaQ2dD0nLRx8YTrxjw
Linki do Spotify, iTunes, Google Podcasts i YouTube na mojej stronie 💻 https://emiliagawryluk.pl
Bądźmy w kontakcie:
📧 do mnie: kontakt@emiliagawryluk.pl
🔗 https://www.linkedin.com/in/emiliagawryluk
show less
Opowiada mi o tym jak się robi słodki biznes w Polsce, a ja próbuję sprawdzić czy zjawiskowo piękne ręcznie robione ciastka to rzeczywiście słodki interes. Rozmawiamy m.in. o niełatwych początkach DESEO, o tym co decyduje o sukcesie marki, marżach w branży gastronomicznej, wyjątkowych smakach, ale i wyzwaniach, których w branży nie brakuje. Jednym z nich jest choćby brak wykwalifikowanych pracowników.
Mój gość jest także podróżnikiem i smakoszem prowadzącym wraz ze swoją partnerką od niemal 14 lat najpopularniejszy w Polsce blog podróżniczo-kulinarny Tasteaway. Jak wspólnie napisali na blogu: Smakowanie życia to kwintesencja naszego podejścia do świata – podejścia głoszącego łapanie ulotnych chwil, radość z życia i czerpania garściami.
Odcienie biznesu w wersji 🎬 YT: https://www.youtube.com/channel/UCNuv9vaQ2dD0nLRx8YTrxjw
Linki do Spotify, iTunes, Google Podcasts i YouTube na mojej stronie 💻 https://emiliagawryluk.pl
Bądźmy w kontakcie:
📧 do mnie: kontakt@emiliagawryluk.pl
🔗 https://www.linkedin.com/in/emiliagawryluk
Information
Author | Emilia Gawryluk |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company