O surpreendente mundo dos fungos. Convidada: Elaine Malosso

Jan 25, 2024 · 36m 8s
O surpreendente mundo dos fungos. Convidada: Elaine Malosso
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Hoje eu conversei com Elaine Malosso, bióloga e professora do Departamento de Micologia da UFPE, sobre a diversidade dos fungos e suas funções nos ecossistemas terrestres e aquáticos, como a...

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Hoje eu conversei com Elaine Malosso, bióloga e professora do Departamento de Micologia da UFPE, sobre a diversidade dos fungos e suas funções nos ecossistemas terrestres e aquáticos, como a decomposição da matéria orgânica e a ciclagem dos nutrientes, e também sobre suas múltiplas aplicações na gastronomia, na medicina e na indústria.

Produção, roteiro e apresentação: Mariana Guenther
Gravação: Admilson Rufino
Edição: Diego Astúa
Realização: NUPEAC
Apoio: UPE
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Author Rádio UFRJ
Organization Rádio UFRJ
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