Odc. 13: Gotowanie na jachcie. Poradnik żeglarski
Sign up for free
Listen to this episode and many more. Enjoy the best podcasts on Spreaker!
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Najczęstsze pytania o gotowaniu na jachcie. Poniżej i w treści też niebezpieczne mity, których się wystrzegajcie ! Pytania słuchaczy: 1. Kto gotuje – wachta kambuzowa (szczegóły w podcascie o wachtach...
show morePytania słuchaczy:
1. Kto gotuje – wachta kambuzowa (szczegóły w podcascie o wachtach - odcinek 12)
2. Co wachta gotuje - to co najlepiej jak potrafi (posiłki mają być smaczne i przygotowywane szybko)
3. Co kupujemy - robimy zakupy na dokładnie przemyślane posiłki, a nie zaprowiantowanie w stylu pewnie się przyda
4. Jak często robimy zakupy - zakupy mają być na minimum 3 dni więcej niż planujemy być na morzu (nawet jak wcześniej kończymy rejs to zakupy muszą być na kilka dni do przodu)
Mity i złe praktyki na morzu (tego nigdy nie róbcie i nie pozwalajcie na to, na jachtach z wami na pokładzie):
· Nie ważne co jemy, ważne ze jemy (jemy pulpety lub byle co)
· Kapitan gotuje (kapitan zarządza, i w ten sposób uczy i kontroluje w wielu czynnościach naraz. Najbardziej jest potrzebny wachcie nawigacyjnej, a kambuzem zarządza)
· Po co gotować, jakoś damy radę cały dzień i zjemy na mieście
· Tylko jeden posiłek na ciepło wystarczy (jesień, zima, wiosna)
· Ja nie umiem gotować to zjemy tylko kanapki
· Pójdziemy do sklepu i kupimy co będzie (planujemy posiłki smaczne, jeśli nie ma ważnych produktów, to zmieniamy plany, ale na inny też smaczny posiłek)
· Nie ma na jachcie nic do jedzenia, to podam słodycze lub zupki błyskawiczne (instant)
· Ja potrafię kilka dni nie jeść
· Jak zjem to będą miał chorobę morską, to wolę być głodny
Information
Author | Kapitan Adam Jakubczak |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company