Puntata 4 @ Casa della Fra - 11 novembre 2023
Dopo una pausa estiva indefinita ritorniamo davanti ai microfoni casalinghi con un'inaspettata corrispondente dalla Grecia e con l'auspicio di visitare quei famosi territori cretesi.

La musica di oggi è:
Claudio Bisio - Rapput
Colapesce Dimartino - La luce che sfiora di taglio la spiaggia mise tutti d'accordo
C'mon Tigre - Xênia França - Teen Age Kingdom

tappeto musicale di
Vinicio Capossela - Rebetiko Mou

Ad accompagnare le nostre chiacchiere ci sono le influenze culinarie e musicali che vanno dal Mediterraneo, alla pianura Padana fino al Brasile intercettando improbabilissime recensioni e la ricetta del famoso "Patè d'animo" originale:
"Per preparare il patè d'animo, iniziate denocciolando i vostri sentimenti uno ad uno.
Poneteli nel frullatore e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versate del latte in una ciotola. Rimanete per 15 minuti a piangere sul latte versato.
Aggiungete il liquido ottenuto nel composto fino a quando non otterrete una crema morbida e sufficientemente compatta. Il vostro patè d'animo è pronto per essere servito."

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