Ricette Marche – Maccheroni del batte
Mar 1, 2025 ·
1m 53s
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Description
Quantità e ingredienti: - 1 Oca - 4 Carote - 2 Cipolle - 10 Chiodi di garofano - 2 Coste di sedano - 1.5 kg Passata di pomodoro - q.b.Olio...
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Quantità e ingredienti:
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- 1 Oca
- 4 Carote
- 2 Cipolle
- 10 Chiodi di garofano
- 2 Coste di sedano
- 1.5 kg Passata di pomodoro
- q.b.Olio
- 2 BicchieriVino bianco secco
- Mezzo cucchiaioNoce moscata
- q.b.sale
- q.b.pepe
- 200 grigaglie di pollo (chiamate anche grigiji)
- 1 kg Pasta (del tipo che preferite)
- 80 g Pecorino grattugiato
Information
| Author | Mediacube |
| Organization | Giorgio Cerbai |
| Website | - |
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