Una puntata... artusiana!
Feb 13, 2019 ·
29m 38s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Questa puntata di A tavola con l'Artusi prende spunto da uno spettacolo fatto dal vivo. Ebbene sì: il nostro programma è uscito dalla radio ed è entrato in cucina. Nicolò...
show more
Questa puntata di A tavola con l'Artusi prende spunto da uno spettacolo fatto dal vivo. Ebbene sì: il nostro programma è uscito dalla radio ed è entrato in cucina.
Nicolò e Mauro - coadiuvati da Federico Toffano al violoncello - hanno letto le ricette dell'Artusi durante una cena all'Adriatico Mar di Venezia. Una cena in cui i piatti erano ovviamente e rigorosamente artusiani, nonché buonissimi.
Nicolò vi ripropone le ricette in questo podcast - e se non le potete assaggiare, ci dispiace per voi.
Crostini diversi, ricetta n° 113
Baccalà montebianco, ricetta n° 118
Cavolo nero per contorno, ricetta n° 438
Triglie alla viareggina, ricetta n° 472
Gelato di limone, ricetta n° 754
Pavone, ricetta n° 550
Trippa col sugo, ricetta n° 331
Gialletti, ricette n° 592 e n° 593
show less
Nicolò e Mauro - coadiuvati da Federico Toffano al violoncello - hanno letto le ricette dell'Artusi durante una cena all'Adriatico Mar di Venezia. Una cena in cui i piatti erano ovviamente e rigorosamente artusiani, nonché buonissimi.
Nicolò vi ripropone le ricette in questo podcast - e se non le potete assaggiare, ci dispiace per voi.
Crostini diversi, ricetta n° 113
Baccalà montebianco, ricetta n° 118
Cavolo nero per contorno, ricetta n° 438
Triglie alla viareggina, ricetta n° 472
Gelato di limone, ricetta n° 754
Pavone, ricetta n° 550
Trippa col sugo, ricetta n° 331
Gialletti, ricette n° 592 e n° 593
Information
| Author | Radio Ca' Foscari |
| Organization | Radio Ca' Foscari |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Comments