En réponse à la mobilisation des agriculteurs, la « mise sur pause » par le gouvernement français du plan Ecophyto, plan destiné à réduire de 50% les usages des pesticides d’ici 2030, a consterné les organisations de défense de l’environnement, les associations de protection des malades comme une bonne part de la communauté scientifique. D’autant qu’elle intervient après d’autres décisions, comme celle prolongeant l’autorisation du glyphosate, herbicide controversé, actée en 2023 à l’échelle de l’Union Européenne.Les controverses autour des plans de réduction des pesticides mettent en jeu les savoirs, leurs modalités de production comme celles de leurs capacités à orienter l’action publique dans un contexte d’intérêts divergents et de mobilisations concurrentes, mais aussi de disciplines et de perspectives scientifiques différentes.

Que sait-on alors des connaissances, méthodes, indicateurs qui président à l’établissement des plans de restriction ? Comment comprendre les différences d’appréciation entre les agences d’évaluation des risques et les chercheurs ? Sur quoi portent, le cas échéant, les incertitudes de la science en la matière ? C’est aussi sous l’angle des alternatives aux pesticides que la controverse peut être éclairée. Où en est-on en matière de recherche sur des procédés plus écologiques ? Que sait-on de leur efficacité ? Comment les mondes professionnels agricoles s’en saisissent-ils ? Se passer des pesticides est-il un horizon raisonnable ?

Pour démêler les enjeux de cette controverse, Sandrine Rui, maîtresse de conférences en sociologie au Centre Emile-Durkheim (CNRS, université de Bordeaux, Sciences Po Bordeaux) animera un débat avec :

• Isabelle Baldi, professeur en santé au travail à l'université de Bordeaux, directrice de l'équipe EPICENE du centre de recherche Bordeaux Population Health (Inserm, université de Bordeaux).
• Nadège Degbelo, doctorante en sociologie, et Ludovic Ginelli, ingénieur d’études en sociologie à l’INRAE – unité de recherche ETTIS.
• Laurent Delière, ingénieur de recherche à l’INRAE, unité de recherche Santé et Agroécologie du Vignoble, expert Viticulture du Réseau DEPHY
• Olivier Le Gall, ingénieur agronome spécialisé dans la santé des plantes, directeur de recherche à l’INRAE