Robert Makłowicz, znawca kuchni i podróżnik, opowiada o kuchni austriackiej, bardzo zróżnicowanej ze względu na bogatą historię cesarstwa austro-węgierskiego. Skąd wziął się strudel? Czym się charakteryzuje Kaiserschmarrn, czyli omlet cesarski? Dlaczego warto spróbować Pischingera. Czym się różni gulasz austriacki od węgierskiego? I co ma wspólnego Napoleon Bonaparte z papryką?