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In una tazzina c'è un mondo di ricerca, curiosità e segreti.
Prendetevi una pausa, preparate il caffè e mettetevi all'ascolto
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24 JUN 2021 · In questi periodi di cambiamento, cambia anche il modo di fare il caffé a casa. Come? Grazie a un sistema di estrazione democratico, capace di rendere felici tutti gli amanti della bevanda in tazzina
12 MAY 2021 · Dal gusto per l'amaro alle origini della moka, che deve la sua forma iconica a un inventore, che sapeva osservare la realtà e trarre dai dettagli più insignificanti, idee geniali.
20 APR 2021 · Avvezzi all’immagine di una tazza fumante che profuma di caffè e trasmette calore anche solo alla vista, andiamo alla scoperta di come questa bevanda sappia sorprendere anche in versione fredda
26 MAR 2021 · I metodi di estrazione del caffè sono molteplici e spesso ignorati. Fino a qualche anno fa la distinzione si fermava alla moka, al caffè del bar o al sistema più recente in capsule. Mentre il caffè è un mondo tutto da scoprire.
16 FEB 2021 · L’amore infinito che lega noi italiani al caffè non conosce crisi. La vera sorpresa degli ultimi mesi è stata la rivincita delle miscele per la moka, che hanno riempito le nostre tazze in attesa di tornare a gustare l’espresso al bar. Ma è al Museo che l’esperienza del caffè diventa ancora più entusiasmante!
In una tazzina c'è un mondo di ricerca, curiosità e segreti.
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