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No al microondas

  • 98. ¿El que invita a cenar es el que paga? ft. Verónica

    2 APR 2024 · A nosotras no nos molesta lo de los codos en la mesa, pero hay ciertas normas de etiqueta que hay que mantener para vivir en paz. En este episodio junto a Verónica Gimón, hablamos sobre la etiqueta moderna en la mesa.
    Played 1h 8m 28s
  • 97. ¿Los guandules son el ingrediente estrella de la cuaresma? ft. Gary

    26 MAR 2024 · En República Dominicana, la cuaresma llega con sus tradiciones, incluyendo las que tienen que ver con comida. En este episodio nos acompañó Gary de Arriba (Andariego) y conversamos sobre los platos clásicos de esta época. 
    Played 45m 40s
  • 96. ¿La lasaña es un plato a prueba de carretera?

    19 MAR 2024 · Se acerca la Semana Santa, y para muchos eso significa salir de la ciudad en grupo y tener que ponerse de acuerdo sobre la comida para esos días. En este episodio damos ideas de qué preparar o comprar ya hecho para disfrutar sin complicarse demasiado. 
    Played 52m 41s
  • 95. ¿Quién compra los víveres pelados del super? ft. Carina

    12 MAR 2024 · Siempre tenemos sentimientos encontrados con ciertas cosas que vemos en el super que sabemos que podemos hacer mejor. En este episodio junto a nuestra amiga comelona Carina Cairo, hablamos sobre lo que para nosotras vale la pena comprar versus lo que es mejor hecho en casa.
    Played 52m 13s
  • 94. ¿Por qué la comida del avión es desabrida?

    5 MAR 2024 · Para nosotras que viajamos para comer, la comida que comemos en el aeropuerto o en el avión también es importante. En este episodio hablamos sobre snacks que se pueden llevar en el avión para darle envidia al del asiento de al lado.
    Played 42m 24s
  • 93. ¿Al dominicano le gusta el picante? ft. Maritza

    27 FEB 2024 · Donde sea que estemos, los dominicanos siempre buscamos los sabores y sazones de nuestro país. En este episodio junto a Maritza Abreu, hablamos sobre su marca de salsas y sazones Pisqueya, y los retos de emprender en Estados Unidos.
    Played 56m 35s
  • 92. ¿Cómo se importan cabras de Chicago? ft. Don Picky y Janet

    20 FEB 2024 · Para crear un negocio, lo primero es tener una idea, después de ahí es que empieza el mambo. En este episodio Don Picky (Rafael Contreras) y Janet Contreras de Picky Creamery nos contaron sobre cómo empezaron la marca y lograron ocupar un espacio en los supermercados locales.
    Played 1h 43s
  • 91. ¿El chocolate blanco es chocolate? ft. Alberto

    13 FEB 2024 · Al igual que el café, el cacao es uno de los productos locales que nos llena de orgullo. En este episodio junto a Alberto Fanton, director de calidad de Kahkow, hablamos sobre el cacao y el chocolate local.
    Played 48m 46s
  • 90. ¿Todos los cafés son iguales? ft. Sofía

    6 FEB 2024 · Empezamos el mes de la patria resaltando un producto local que nos representa: el café. En este episodio junto Sofía Tarrazo de Poesía Colada hablamos sobre el café dominicano y sobre el mundo del café de especialidad.
    Played 47m 52s
  • 89. ¿La carne se lava? ft. Andreína

    30 JAN 2024 · Pocas cosas generan más comentarios en redes sociales que cuando alguien sube una receta y no “lava” la carne. En este episodio discutimos esta y otras prácticas e ideas encontradas que tiene la gente al momento de cocinar.
    Played 57m 29s
Marielle Castillo y Vivi Terrero cuestionan ideologías y tabúes gastronómicos, funden con preguntas existenciales y controversiales que todos hacen en la sobremesa y nadie responde. Aún.
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