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Quattro chiacchiere con Chef, Nutrizionisti, Blogger, Vlogger, Youtuber, Creator del mondo del FOOD. Tutto maiuscolo perchè tutto di prima scelta!
26 MAY 2023 · Family Caffè 109 Impastiamo la mia Pizza Perfetta insieme
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24 MAY 2023 · Family Cafè 108 nasce il familyLAB pizza a portafoglio in live
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28 APR 2023 · #Family💛 ciao!
La salvezza dei pranzi al sacco!
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✨in padella
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INGREDIENTI per 1 focaccia (28 cm diametro):
270 gr farina di riso
90 gr fecola di patate
30 gr farina di grano saraceno
370 gr latte
8 gr lievito istantaneo per pizza
olio EVO
8 gr sale
Procedimento nel primo commento ⬇️
👩🏻🍳 RICETTA COMPLETA sul blog www.vivoglutenfree.it
🎥 VIDEORICETTA sul canale YouTube (link in bio)
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PROCEDIMENTO:
1 - In una ciotola capiente mischio le farine il sale e il lievito.
2 - Aggiungo il latte e l'olio in un colpo solo e giro con la frusta fino ad ottenere un composto cremoso.
3 - Poggio la carta forno sulla padella (28 cm di diametro) e rovescio l'impasto.
Chiudo con coperchio e trasferisco sul fornello grande, fuoco al minimo per 20 minuti.
4 - Quando la base della focaccia è ben dorata la giro aiutandomi con un coperchio su cui ho poggiato la carta forno e rimetto in padella per altri 10/15 minuti, fino a doratura.
5 - Lascio raffreddare bene, poi taglio e farcisco a piacimento.
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22 APR 2023
24 MAR 2023
18 MAR 2023
Quattro chiacchiere con Chef, Nutrizionisti, Blogger, Vlogger, Youtuber, Creator del mondo del FOOD. Tutto maiuscolo perchè tutto di prima scelta!
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| Author | VivoGlutenFree - Family Caffè |
| Organization | io |
| Categories | Food , Nutrition , How To |
| Website | www.cucina24ore.it |
| commerciale@punto24ore.it |
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