Broccolo dell'olio (Campania)
Dec 13, 2023 ·
3m 28s
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Description
Il broccolo dell'olio è una bomba di salute da riscoprire.Il broccolo dell'olio appartiene alla famiglia dei cavoli, pertanto è più precisamente un cavolo broccolo molto antico dal sapore intenso e...
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Il broccolo dell'olio è una bomba di salute da riscoprire.Il broccolo dell'olio appartiene alla famiglia dei cavoli, pertanto è più precisamente un cavolo broccolo molto antico dal sapore intenso e deciso e che proprio per questo col tempo è scomparso dalle nostre tavole, anche perché è cambiato il nostro palato negli ultimi decenni, sempre più spinto verso sapori meno forti e decisi e più addolciti.
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Information
| Author | Giuseppe Cocco |
| Website | - |
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