Genova la Liguria in tavola (Liguria)
Dec 14, 2023 ·
4m 57s
Sign up for free
Listen to this episode and many more. Enjoy the best podcasts on Spreaker!
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Antico porto di mare di respiro mediterraneo, metropoli multiforme e fascinosa, piena di colori e sapori, Genova non è una città che si lasci facilmente penetrare; cosmopolita e privata insieme,...
show more
Antico porto di mare di respiro mediterraneo, metropoli multiforme e fascinosa, piena di colori e sapori, Genova non è una città che si lasci facilmente penetrare; cosmopolita e privata insieme, aperta al vento salmastro e chiusa nella sua massa compatta di case e palazzi, chiese e carrugi, chiede di essere esplorata con pazienza lungo i fili di una densissima storia.
Nella tavola genovese si riassume tutta la gastronomia della Liguria: di mare e di terra con pesce e verdure, semplice o aristocratica, importata in un passato di commerci e contatti con genti lontane - l’agrodolce, lo stoccafisso dei mari del Nord - e ormai anche etnica, nei locali intorno al porto.
Genova: https://maps.app.goo.gl/yWXWk2rHrhitBy4w9
show less
Nella tavola genovese si riassume tutta la gastronomia della Liguria: di mare e di terra con pesce e verdure, semplice o aristocratica, importata in un passato di commerci e contatti con genti lontane - l’agrodolce, lo stoccafisso dei mari del Nord - e ormai anche etnica, nei locali intorno al porto.
Genova: https://maps.app.goo.gl/yWXWk2rHrhitBy4w9
Information
| Author | Giuseppe Cocco |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
