Giuseppe Viterale (25.06.2023)
Jun 26, 2023 ·
7m 17s
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Description
Dagli Studi di Architettura alla Gastronomia. Giuseppe Viterale, originario di Rofrano, piccolissimo comune dell'entroterra salernitano, dopo aver conseguito la laurea a Roma nel 1986, la sua vita prese una svolta...
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Dagli Studi di Architettura alla Gastronomia. Giuseppe Viterale, originario di Rofrano, piccolissimo comune dell'entroterra salernitano, dopo aver conseguito la laurea a Roma nel 1986, la sua vita prese una svolta interessante, l'anno successivo, in occasione di un viaggio a New York. Nella Grande Mela, Giuseppe incontrò la sua futura moglie Ornella Morena. Insieme a lei si avvicinò al mondo della ristorazione, trovando il modo di far convivere la sua sensibilità per il design con le esperienze gastronomiche. Nacque così il rinomato e caratteristico ristorante italiano "Ornella" ad Astoria, New York. Hanno avuto anche il tempo di crescere ben quattro figli: Giovanni, Angelo, Pino e Massimo. Dopo anni di attività nella ristorazione ora per Giuseppe Viterale si è aperto un nuovo capitolo. Ha ricevuto un incarico di dirigente nel prestigioso Harvard Club di New York, un club esclusivo associato all'Università di Harvard. Giuseppe Viterale, sempre molto legato al suo paese, è tornato per passarci l'estate. E' stato nostro ospite nella puntata di domenica 25 giugno 2023, dei Salernitani nel mondo.
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Information
| Author | Radio Alfa FM |
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