Il pane a lunga fermentazione da pasta madre di Davide Longoni

Feb 11, 2024 · 40m 36s
Il pane a lunga fermentazione da pasta madre di Davide Longoni
Description

"Il pane a lunga fermentazione da pasta madre è più buono, profumato, digeribile e conservabile. Ecco perché, per i miei prodotti, uso solo questa filosofia". Intervista a Davide Longoni. https://www.giovannicertoma.it...

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"Il pane a lunga fermentazione da pasta madre è più buono, profumato, digeribile e conservabile. Ecco perché, per i miei prodotti, uso solo questa filosofia".

Intervista a Davide Longoni.


giovannicertoma.it




Copertina: Peppe Denaro
Sigla: Mara Rechichi (Voce) | Carmelo Coglitore (Musica - "Blues in five")
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Information
Author Radio Polis
Organization Radio Polis
Website www.giovannicertoma.it
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