Maròstica, il primato delle ciliegie (Veneto)
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Description
È borgo intatto fascino medievale, cinto da mura merlate e turrite che collegano due castelli d’origine trecentesca, Inferiore e Superiore, racchiudendo un verde pendio. Vanto locale sono le ciliegie: menzionate...
show moreVanto locale sono le ciliegie: menzionate per la prima volta in relazione a Maròstica seicento anni fa. In tavola la tradizione chiama la tacchinella alla melagrana, piatto evocativo fin nel nome, e dalla vicina Breganze i ‘toresani’, piccioni terraioli avvolti nel lardo e cotti allo spiedo.
Maròstica: https://maps.app.goo.gl/dDcvELDxbvTTAHYm7
Information
Author | Giuseppe Cocco |
Organization | Giuseppe Cocco |
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