Pecorino di Farindola (Abruzzo)
Aug 12, 2023 ·
4m 41s
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Description
Farindola (Farìnnele in abruzzese) è un comune abruzzese della provincia di Pescara, nell'area Vestina, i cui abitanti son detti farindolesi. Il territorio è compreso nel settore sud-orientale del parco nazionale...
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Farindola (Farìnnele in abruzzese) è un comune abruzzese della provincia di Pescara, nell'area Vestina, i cui abitanti son detti farindolesi.
Il territorio è compreso nel settore sud-orientale del parco nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.
Le prime testimonianze sulla produzione di un formaggio dei Vestini, molto simile all’odierno Pecorino di farindola, risalgono ai romani.
Farindola: https://goo.gl/maps/K5Mb9yPphg3q2ZaSA
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Il territorio è compreso nel settore sud-orientale del parco nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.
Le prime testimonianze sulla produzione di un formaggio dei Vestini, molto simile all’odierno Pecorino di farindola, risalgono ai romani.
Farindola: https://goo.gl/maps/K5Mb9yPphg3q2ZaSA
Information
| Author | Giuseppe Cocco |
| Website | - |
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