Ricette Calabria – Friscatula con broccoli e ciccioli di maiale

May 5, 2024 · 2m 6s
Ricette Calabria – Friscatula con broccoli e ciccioli di maiale
Description

Quantità e ingredienti:  - Farina di mais (300 gr tipo fioretto) - Broccolo calabrese due cespi grandi - Pancetta affumicata 100 g - Pecorino grattato 50 gr - Minciulli 2...

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Quantità e ingredienti: 
  • Farina di mais (300 gr tipo fioretto)
  • Broccolo calabrese due cespi grandi
  • Pancetta affumicata 100 g
  • Pecorino grattato 50 gr
  • Minciulli 2 cucchiai (sfrizzoli)
  • Aglio uno spicchio
  • Peperoncino
  • Olio evo e sale q.b.
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Information
Author Mediacube
Organization Giorgio Cerbai
Website -
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