Ricette Calabria – Pasta al bergamotto di Calabria
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Description
Quantità e ingredienti: - 350 gr. di pasta (suggeriamo i tipici cannarozzi) - 150 gr di pesce spada - Una cipolla rossa di Tropea - Quattro pachino - Un bicchiere...
show more- 350 gr. di pasta (suggeriamo i tipici cannarozzi)
- 150 gr di pesce spada
- Una cipolla rossa di Tropea
- Quattro pachino
- Un bicchiere di vino bianco
- Un pugno di semi di sesamo
- 250 ml di olio evo aromatizzato al bergamotto
- La buccia di un bergamotto tagliata listarelle sottili
- Sale q.b.
Information
Author | Mediacube |
Organization | Giorgio Cerbai |
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