Ricette Campania - Lasagne alla Napoletana
Nov 29, 2023 ·
2m 3s
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Description
Quantità e ingredienti: Per la pasta all'uovo: - 300g di farina - 3 uova Per il condimento: - 300g di carne di manzo tritata - 150g di mozzarella - 1...
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Quantità e ingredienti:
Per la pasta all'uovo:
Per il condimento:
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Per la pasta all'uovo:
- 300g di farina
- 3 uova
Per il condimento:
- 300g di carne di manzo tritata
- 150g di mozzarella
- 1 uovo
- 4 uova sode
- 100 cl di passato di pomodoro
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- 1/2 spicchio di aglio
- formaggio grattugiato
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- burro
- sale
- pepe
Information
| Author | Mediacube |
| Organization | Giorgio Cerbai |
| Website | - |
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