Ricette Friuli Venezia Giulia - Taglierini alla granseola
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Description
Quantità e ingredienti: - 280 g di taglierini freschi - sale Per la salsa: - 1 granceola di circa 700-800 g - 1 bicchiere di brodo di pesce - 1...
show more- 280 g di taglierini freschi
- sale
Per la salsa:
- 1 granceola di circa 700-800 g
- 1 bicchiere di brodo di pesce
- 1 bicchierino di brandy
- 1 spicchio d’aglio
- burro
- olio
- sale
- pepe bianco
Per il brodo:
- Zampe e pinze della granceola
Information
Author | Mediacube |
Organization | Giorgio Cerbai |
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