Ricette Molise – Lasagne alla Molisana
Oct 12, 2023 ·
2m 29s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Quantità e ingredienti: Pasta sfoglia (8 persone): - 500 gr. Farina di Farina “00” - 5 Uova - 1 Cucchiaio di Olio Extravergine di Oliva - 1 Pizzico di Sale...
show more
Quantità e ingredienti:
Pasta sfoglia (8 persone):
Sugo:
show less
Pasta sfoglia (8 persone):
- 500 gr. Farina di Farina “00”
- 5 Uova
- 1 Cucchiaio di Olio Extravergine di Oliva
- 1 Pizzico di Sale
Sugo:
- 600 gr. Carne trita di Maiale e Bovino
- 1 lt. Passata di Pomodoro
- 1 Cipolla
- 1 Costa di Sedano
- 2 Carota
- 100 ml. Olio Extravergine di Oliva
- Sale, Pepe q.b.
- Noce Moscata q.b.
- 350 gr. Scamorza affumicata
- 500 ml. Besciamella
- 250 gr. Parmigiano
- 200 ml. Vino Rosso
Information
| Author | Mediacube |
| Organization | Giorgio Cerbai |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Comments