Ricette Sicilia - Timballo alle melanzane
Dec 9, 2023 ·
1m 33s
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Description
Quantità e ingredienti: · 3 melanzane lunghe · 300g di pasta tipo penne · 2 uova sode · 100g di piselli surgelati · 400g di polpa di pomodoro · formaggio...
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Quantità e ingredienti:
· 3 melanzane lunghe
· 300g di pasta tipo penne
· 2 uova sode
· 100g di piselli surgelati
· 400g di polpa di pomodoro
· formaggio grana grattugiato
· 1 cucchiaio di basilico tritato
· 1 mozzarella
· 1 cipolla
· 1 carota
· sedano
· burro
· sale
· pepe
· olio d'oliva extra-vergine
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· 3 melanzane lunghe
· 300g di pasta tipo penne
· 2 uova sode
· 100g di piselli surgelati
· 400g di polpa di pomodoro
· formaggio grana grattugiato
· 1 cucchiaio di basilico tritato
· 1 mozzarella
· 1 cipolla
· 1 carota
· sedano
· burro
· sale
· pepe
· olio d'oliva extra-vergine
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