Ricette Veneto - Risotto alla zucca
Sep 5, 2023 ·
1m 5s
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Description
Quantità e ingredienti: - 250 gr. di riso Carnaroli IGP del Delta del Po - 300 gr. di zucca violina di Melara - 80 gr. di cipolla dorata/gialla - olio...
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Quantità e ingredienti:
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- 250 gr. di riso Carnaroli IGP del Delta del Po
- 300 gr. di zucca violina di Melara
- 80 gr. di cipolla dorata/gialla
- olio Extra vergine di oliva
- Brodo vegetale
- Uno spicchio d’aglio (bianco polesano DOP)
- Sale
- Pepe
Information
| Author | Mediacube |
| Organization | Giorgio Cerbai |
| Website | - |
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