San Giovanni in Fiore, prodotti della Sila Grande (Calabria)
Nov 17, 2023 ·
26m 38s
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Description
San Giovanni in Fiore, il paese sorto nei secoli intorno alla celebre Abbazia fondata nel 1189 da Gioacchino, commentatore di Testi sacri e profeta, badia della quale restano il chiostro...
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San Giovanni in Fiore, il paese sorto nei secoli intorno alla celebre Abbazia fondata nel 1189 da Gioacchino, commentatore di Testi sacri e profeta, badia della quale restano il chiostro e avanzi di celle; località montana ai margini orientali della Sila Grande regno delle superstiti foreste di Pino loricato luogo di emozionanti paesaggi, nel verde, da cui si aprono ampie vedute sui mari Jonio e sul Tirreno.
Tra i prodotti silani spiccano le carni, i salumi, i formaggi legati a razze autoctone: la vacca podolica, da allevamenti ancora di tipo pastorale; il maiale nero calabrese, rustico e allevabile allo stato brado o semibrado, di cui si è rischiata l'estinzione; ovini e caprini calabresi.
San Giovanni in Fiore: https://maps.app.goo.gl/FsDWFWTBThdRBFD66
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Tra i prodotti silani spiccano le carni, i salumi, i formaggi legati a razze autoctone: la vacca podolica, da allevamenti ancora di tipo pastorale; il maiale nero calabrese, rustico e allevabile allo stato brado o semibrado, di cui si è rischiata l'estinzione; ovini e caprini calabresi.
San Giovanni in Fiore: https://maps.app.goo.gl/FsDWFWTBThdRBFD66
Information
| Author | Giuseppe Cocco |
| Website | - |
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